Part.1 料理と皿洗い、どっちを選ぶ？
Zジェネレーション（1996年～2010年生まれ）に回答を求めたら、確率は「なし」！
若い世代のZ世代は、食器を買って作ったり洗ったりするよりも、組み立て式の食器や簡単な調理、多様な嗜好を選び、最も簡単な操作でより多くの幸せと満足を得たいと考えています。若い世代のZ世代は、組立食品市場において無視できない新たな消費層になったと言えます。
若者を惹きつけ、プレハブ食器のより広い市場を開拓するために、ブランドはトランペットを提供してきました。「cooking bag」、「Dingding bag」、「Bobo bag」などの電子レンジ対応のスタンドパウチが市場を争っています。これは、料理ができない、料理をしたくない、食器を洗いたくない若い世代に適しています。
Part.2 組み立て式食器で若者の心を理解するには？
電子レンジ対応のスタンドパウチが若者の「食欲」をつかみやすい理由は、「電子レンジで加熱、袋のまま即食」という超便利な体験を若い消費層にもたらすことがポイントです。しかし、袋が曲がって開いて商品がこぼれてしまうとどうしても困ります。
現在、DahidiやChampion Foodなどの一部のプレハブ食品ブランドは、この細部に注意を払い始めており、直線的な引き裂き特性を備えた機能性フィルムを積極的に探しています.
通常、電子レンジ対応のスタンドパウチは三層構造になっています。最内層の主な機能は、保存とヒートシールです。最外層は密閉度が高いため、加熱時に蒸気が熱対流を起こし、均一な加熱効果が得られます。Changsu TSA®リニア引き裂きフィルムの選択などの中間層は、バッグを直線的に簡単に引き裂くことができ、消費者の経験を向上させます。
Changsu TSA®リニア引き裂きフィルムは独自の構造を持っているため、その直線引き裂き性能により、電子レンジ対応のスタンドアップパウチは、簡単に引き裂くラインやその他の特別な材料を必要とせずに、まっすぐに引き裂くことができます。急速冷凍、高温調理、電子レンジ加熱後でも、直線的な引き裂き効果には影響しません。
したがって、このフィルムで作られた電子レンジ対応のスタンドアップパウチは、解凍したり、袋から取り出したり、道具を使ったりする必要がなく、数分間加熱して、直線的な引き裂き、便利なすぐに食べられるという完璧な経験を得ることができます。食べた後に食器を洗う。
Part.3 プレハブ食器のグレードアップは品質がカギ
食品業界では、常に品質が第一です。ジェネレーション Z は「怠け者」ですが、より「うるさい」です。彼らは非常に受け入れられていますが、より繊細に食べます。彼らは味に気を配り、健康と安全にもっと注意を払います。したがって、プレハブ食器の品質向上も、若い市場を突破するための重要な障壁となっています。
多くのプレハブ皿企業は、加工技術、無菌包装技術、滅菌技術、およびその他のプレハブ皿の方法の改善を主導して、無菌で安全な生産を保証し、皿の栄養素の保存率を改善し、色の回復を最大化します。料理の香りと味。Changsu APA抗菌技術フィルムの選択など、プレハブの外装には、「長持ちする保護カバー」が品質を向上させるための鍵です。
Changsu APA 抗菌フィルムは、食品流通過程における病原性微生物の汚染に対処するために開発された新しい機能性フィルムです。現在、国際的な権威ある試験機関のSGS認証に合格しており、グラム陰性および陽性の一般的な代表菌である大腸菌および黄色ブドウ球菌に対して優れた抗菌性能を発揮し、抗菌率は99.9%以上です。
Changsu APA抗菌フィルムは、幅広い温度用途、高温耐性、耐冷蔵性を備えており、無菌包装、高温殺菌、冷凍保管から消費者が安心して買って食べられるコールドチェーン輸送。
このような「思慮深い」プレハブ料理産業は、「ジェネレーション Z」を鍵として、将来的により大きな C エンドの消費者市場を切り開くことを望んでいます。よりハイテクな素材を使用することで、「ジェネレーション Z」の消費者体験が向上し、プレハブ食器のブランドがさらに前進することは間違いありません。
投稿時間: 2023 年 3 月 9 日