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フレッシュロックフィルムでお米の栄養価アップ!

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炊飯に白米の代わりに胚芽米を使う人が増えています。

それは知性税ですか?

栄養学的観点から見ると、

精製された白米は人々に熱を与える

ただし、でんぷん以外の栄養素はありません。

胚芽米は完全な命、別名「生きたお米」

非水溶性食物繊維が含まれており、便通を促進します。

胚芽米の外層の糊粉層にはビタミンB群が含まれています

ビタミンB1は神経系を保護します

ビタミンB2は細胞の再生に欠かせない栄養素です

胚芽米の血糖指数は純粋な白米よりも 10% ~ 20% 低い

体の機能を調整するさまざまなミネラルが含まれています

貧血予防、免疫力向上、新陳代謝促進など

胚は植物の成長と発育の基礎であり、栄養素の濃縮にも役立ちます。

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胚芽米は有益です

新鮮な胚芽米を食べながら

そんなに簡単じゃないよ

その理由は次のとおりです

1. すべてのお米が胚芽米になれるわけではありません。新鮮な穀物を精米し、胚芽保持率80%以上のお米だけが真の胚芽米です。

2. 胚芽米の胚芽と糊粉層には、多くの活性物質といくつかの生物学的酵素が含まれており、時間の経過とともに容易に変化し、栄養と味に影響を与える可能性があります。したがって、胚芽米は通常、粉砕してすぐに販売する必要があり、高い保管環境が要求され、短期間で消費することができます。保存方法を誤ると栄養素が分解され、酸化やカビが発生しやすくなり、味や風味が劣化してしまいます。

真空パック米

胚芽米を「新鮮」に保つことができます

カビや食品廃棄物を減らす

しかし、耐酸素性能にはより高い要求があります

Changsu Supamid EHAp フレッシュロックフィルム

酸素バリア性に優れています

胚芽米用の強力な保存フィルムです

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酸素耐性

Changsu Supamid EHAp フレッシュロックフィルム

より柔軟な素材で真空に適しています

引張強度が強いので、輸送中に袋が壊れにくいです。

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耐突き刺し性

5

落下耐性

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輸送時の衝撃への耐性

Changsu Supamid EHAp フレッシュロックフィルム

さまざまな過酷な環境に耐えるイネの助けとなる

より新鮮な胚芽米かどうか

あるいは「五常の味」の高級米

持つ価値がありますよ~


投稿日時: 2023 年 10 月 26 日